La facture d’importation de sucre s’est chiffrée à 708,3 millions de dollars (usd) durant les dix premiers mois de 2016, selon le CNIS.
Importation de sucre : (betterave brute, de canne à sucre, sirop de lactose et lactose à l’état solide)
| 10 mois 2015 | 10 mois 2016 | Evolution | |
| Valeur / millions $ | 620,88 | 708,3 | +14,08% |
| Quantités / millions tonnes | 1,6 | 1,73 | +8,1% |
- Cette hausse de la facture du sucre s’explique non seulement pas l’augmentation des quantités importées mais aussi par le renchérissement des prix à l’importation par l’Algérie de cette denrée alimentaire
Prix moyen à l’importation par l’Algérie du sucre durant les 8 mois 2016 :
| 8 mois 2015 | 8 mois 2016 | Evolution | |
| Sucre roux / usd/tonne | 371 | 380 | +2,4% |
| Sucre blanc / usd/tonne | 515 | 519 | +0,78% |